بررسی میزان جذب کادمیم توسط گیاه تربچه نقلی سرخان (Raphanus sativus L.) در خاکهای آلوده به کادمیم

کادمیم (Cd) یکی از فلزات سنگین می­باشد که از طریق ریشه گیاهان جذب شده و در بخش­های خوراکی گیاهان تجمع می­یابد و تأثیر منفیبر روی سلامت افراد جامعه می­گذارد. این مطالعه به منظور بررسی جذب و تجمع کادمیم در اندام­های مختلف تربچه در قالب طرح فاکتوریل بر پایه بلوک­های کامل تصادفی با تیمار کلرید کادمیم (0 (شاهد)، 30 ، 60 میلی­گرم در کیلوگرم خاک) و دو زمان برداشت (بلوغ تجاری(زمان اول) و یک هفته پس از بلوغ تجاری(زمان دوم)) با سه تکرار به صورت کشت گلدانی در مزرعه دانشکده کشاورزی دانشگاه شهید چمران به اجرا درآمد. نتایج این تحقیق نشان داد میزان تجمع کادمیم در اندام­های تربچه با افزایش غلظت کادمیم در خاک افزایش می­یابد، به طوریکه بیشترین غلظت کادمیم در بخش­های ریشه(35/79 میلی­گرم در کیلوگرم در زمان دوم)، هیپوکوتیل (36 میلی گرم در کیلوگرم در زمان اول)، پوست هیپوکوتیل(45 میلی گرم در کیلوگرم در زمان اول)، دمبرگ (75/47 میلی­گرم در کیلوگرم در زمان دوم)، برگ (4/95 میلی­گرم در کیلوگرم در زمان دوم) در غلظت 60 میلی­گرم در کیلوگرم خاک مشاهده شد. نتایج نشان داد که در تیمارکادمیم عمده تجمع مربوط به زمان اول می­باشد و با گذشت زمان در برداشت دوم تجمع کادمیم در اندام­های تربچه در حال افزایش بود. در بین اندام­های مختلف تربچه برگ­ها بیشترین تجمع کادمیم را به خود اختصاص دادند؛ بیشترین تجمع کادمیم به ترتیب در بخش­های برگ، ریشه، دمبرگ، پوست هیپوکوتیل و هیپوکوتیل می­باشد.